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回答1
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史琳娜 副主任医师
南方医科大学南方医院
三级甲等
营养科
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减肥效果好的蔬菜有西兰花、黄瓜、芹菜、菠菜、生菜等。 1. 西兰花：富含膳食纤维和维生素，能增加饱腹感，且热量较低，有助于控制热量摄入。 2. 黄瓜：水分含量高，含有丙醇二酸，可抑制糖类物质转化为脂肪，对减肥有一定帮助。 3. 芹菜：含有丰富的膳食纤维，能促进肠道蠕动，加快新陈代谢，减少脂肪堆积。 4. 菠菜：富含铁元素和多种维生素，热量低，还能补充身体所需营养，增强饱腹感。 5. 生菜：含水量高，富含膳食纤维，能促进消化，且生菜的热量极低，适合减肥期间食用。 这些蔬菜都具有热量低、富含膳食纤维等特点，在减肥期间可适当多食用。将这些蔬菜合理搭配到日常饮食中，能在保证营养的同时，帮助更好地控制体重。但减肥还需结合适当的运动和健康的生活方式。
2025-07-24 09:37
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