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回答1
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于永超 主治医师
中日友好医院
三级甲等
营养科
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基因并非决定晚上吃面条是否会胖的唯一因素，还与面条热量、运动量、基础代谢率、消化功能等有关。 1. 基因：某些基因会影响人体代谢率、脂肪分布和储存方式，对体重有一定影响，但不是绝对的。 2. 面条热量：面条种类、烹饪方式不同，热量有差异。如油炸面条热量高，易致热量过剩而发胖。 3. 运动量：若晚上吃面条后进行适量运动，可消耗多余热量，降低发胖几率。 4. 基础代谢率：基础代谢率高的人，能在休息时消耗更多热量，吃面条后更不易发胖。 5. 消化功能：消化功能好的人，食物能更好被吸收利用，若摄入过多也易转化为脂肪储存。 晚上吃面条是否会胖受多种因素综合影响，基因只是其中之一。要控制体重，需综合考虑饮食、运动等多方面因素。若对体重管理有疑问，可咨询营养科医生。
2025-07-24 16:21
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