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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
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陈慧敏 副主任医师
广州市妇女儿童医疗中心
三级甲等
临床营养科
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判断鲍鱼胆固醇是否适合自己，可从身体胆固醇水平、有无基础疾病、年龄因素、饮食习惯、家族病史等方面入手。 1. 身体胆固醇水平：可通过血液检查了解自身胆固醇水平，若本身胆固醇高，食用鲍鱼需谨慎。 2. 有无基础疾病：患有心血管疾病、高血压等疾病的人，过量摄入高胆固醇食物可能加重病情，要控制鲍鱼的食用量。 3. 年龄因素：老年人身体代谢能力下降，对胆固醇的代谢能力减弱，食用鲍鱼应适量。 4. 饮食习惯：日常饮食中胆固醇摄入较多的人，再食用鲍鱼可能使胆固醇摄入超标。 5. 家族病史：有家族性高胆固醇血症病史的人，对鲍鱼等高胆固醇食物更要严格控制。 综合考虑以上因素，能较好地判断鲍鱼胆固醇是否适合自己。若仍有疑问，可咨询营养科医生获取专业建议。
2025-07-14 12:18
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