职场人掉头发严重，可能是身体缺少蛋白质、维生素B族、铁元素、锌元素、生物素等营养。 1. 蛋白质：头发的主要成分是角蛋白，属于蛋白质的一种。缺乏蛋白质会影响角蛋白合成，导致头发变细、脆弱易断和脱落。 2. 维生素B族：包括维生素B2、B6、B12等，参与人体新陈代谢，对维持头发健康至关重要。缺乏时会引起脂溢性皮炎，影响毛囊健康，导致脱发。 3. 铁元素：铁是制造血红蛋白的关键原料，缺铁会导致贫血，使血液携氧能力下降，毛囊得不到充足氧气，影响头发生长，造成脱发。 4. 锌元素：参与体内多种酶的合成和激活，对维持上皮组织正常功能和结构完整有重要作用。缺锌会影响毛囊细胞分裂和生长，导致头发脱落。 5. 生物素：是一种水溶性维生素，参与碳水化合物、脂肪和蛋白质代谢。缺乏生物素会导致头发干燥、脆弱和脱发。 职场人掉头发严重与多种营养缺乏有关。日常饮食中应注意均衡摄入富含这些营养素的食物，必要时可遵医嘱补充多维元素片、硫酸亚铁片、葡萄糖酸锌片等。若脱发问题严重，建议到正规医院营养科就诊。