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回答1
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关阳 主治医师
南方医科大学南方医院
三级甲等
营养科
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选择牛奶和奶粉可从营养成分、便捷性、储存条件等方面考量。营养成分上，两者有差异；便捷性方面，各有优势；储存条件也会影响选择。 1. 营养成分：牛奶是天然饮品，含丰富钙、磷、维生素A、维生素D和维生素B2等，且蛋白质结构合理，利于人体吸收。奶粉在加工过程中可调整营养成分，如添加益生菌、DHA等，能满足不同人群营养需求。 2. 便捷性：牛奶需冷藏保存，开封后要尽快饮用，适合家庭日常饮用。奶粉易携带和保存，无需冷藏，只需用适宜温度的水冲调，适合经常外出或生活节奏快的人群。 3. 储存条件：牛奶保质期短，需低温冷藏，对储存条件要求高。奶粉保质期长，常温下密封保存即可，储存相对简单。 选择牛奶还是奶粉，要综合考虑自身营养需求、生活方式和储存条件等因素。若追求天然新鲜和日常饮用，牛奶是不错选择；若注重营养定制和便捷性，奶粉更合适。
2025-07-08 10:52
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