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回答1
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袁智敏 主治医师
中山大学孙逸仙纪念医院
三级甲等
临床营养科
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酵素梅成为养生新宠，与促进消化、改善便秘、补充营养、增强免疫力、调节肠道菌群等因素有关。 1. 促进消化：酵素梅中含多种酶类，可加快食物分解，利于营养吸收，减轻肠胃负担。 2. 改善便秘：富含膳食纤维，能促进肠道蠕动，增加粪便体积，使排便更顺畅。 3. 补充营养：含有维生素、矿物质等多种营养成分，可满足身体日常营养需求。 4. 增强免疫力：其营养物质有助于增强身体的免疫功能，提高抵御疾病的能力。 5. 调节肠道菌群：能为有益菌提供良好生存环境，维持肠道微生态平衡。 酵素梅因具备促进消化、改善便秘等多种益处，在未来健康养生领域或有更大发展，有望成为养生新宠。不过食用时应根据自身情况适量选择。
2025-06-25 15:03
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