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回答1
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林轶勤 副主任医师
广东省人民医院
三级甲等
普内科
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含维生素D的食物有鱼类、蘑菇、牛奶、鸡蛋、动物肝脏等。 1. 鱼类：如三文鱼、金枪鱼等，富含维生素D，且鱼肉营养丰富，蛋白质含量高。 2. 蘑菇：部分蘑菇在经过紫外线照射后，能产生大量维生素D，可增加人体维生素D的摄入。 3. 牛奶：是常见的饮品，不仅含有钙，还含有一定量的维生素D，有助于钙的吸收。 4. 鸡蛋：蛋黄中含有维生素D，同时还富含多种营养物质，是日常饮食的优质选择。 5. 动物肝脏：例如猪肝、鸡肝等，维生素D含量较为可观，能为人体补充所需。 通过摄入上述食物，可在一定程度上补充维生素D。不过，70%国人维生素D不足可能导致钙浪费，单独补钙吸收率仅15%，同时补充D3后可提升至35%，实现钙D同补增效。在选择膳食补充剂时，适合特定人群需求，膳食补充剂不能替代药品，选择前请咨询医生或药师，遵医嘱进行补充。
2025-06-26 20:21
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