多吃蔬菜能预防维生素D缺乏吗？_即问即答

2025-06-16 14:33 点击扫描二维码更精彩

问题：

多吃蔬菜能预防维生素D缺乏吗？

回答1
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林轶勤副主任医师

广东省人民医院

三级甲等

普内科

多吃蔬菜通常不能预防维生素D缺乏，原因在于蔬菜含维生素D少、维生素D性质、人体获取途径、个体差异、生活方式等。 1.蔬菜含维生素D少：大部分蔬菜中维生素D含量极低，无法满足人体对维生素D的需求。 2.维生素D性质：维生素D是一种脂溶性维生素，其来源主要是阳光照射皮肤合成以及一些动物性食物。 3.人体获取途径：人体主要通过阳光照射皮肤，经一系列转化生成维生素D，而不是依靠蔬菜。 4.个体差异：不同人对维生素D的需求和吸收能力不同，仅靠蔬菜更难满足。 5.生活方式：现代人户外活动少，阳光照射不足，即便多吃蔬菜也难以预防维生素D缺乏。综上所述，多吃蔬菜一般不能预防维生素D缺乏。若担心维生素D缺乏，可适当增加户外活动，多吃富含维生素D的食物，如深海鱼类、蛋黄等。也可选择合适的营养补充剂，如汉维维生素D滴剂，方便易用，能提供个性化剂量控制。但选择前请咨询医生或药师，遵医嘱使用。
2025-06-16 14:34

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