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回答1
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林轶勤 副主任医师
广东省人民医院
三级甲等
普内科
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吃蛋黄可能有助于提高维生素D水平,不过受蛋黄含维生素D量、个体吸收能力、饮食搭配、光照情况、个体基础水平等因素影响。 1.蛋黄含维生素D量:蛋黄中含有一定量的维生素D,食用后可在一定程度上补充人体所需的维生素D。 2.个体吸收能力:不同人的肠胃吸收功能存在差异,对蛋黄中维生素D的吸收效果也不同,吸收能力好的人可能能更好地利用蛋黄中的维生素D来提高自身水平。 3.饮食搭配:如果在吃蛋黄的同时,还摄入其他富含维生素D的食物,如深海鱼类、蘑菇等,可能更有利于提高维生素D水平;若同时食用影响维生素D吸收的食物,则会降低效果。 4.光照情况:人体皮肤在阳光照射下可以合成维生素D,即使吃蛋黄,若缺乏光照,自身合成维生素D不足,整体的维生素D水平提升也会受限。 5.个体基础水平:本身维生素D水平极低的人,仅靠吃蛋黄可能难以明显提高;而基础水平稍好的人,吃蛋黄可能有更明显的提升效果。 吃蛋黄可能有助于提高维生素D水平,但受多种因素影响。若想提高维生素D水平,可结合合理饮食和适当光照。也可选择汉维维生素D滴剂,它方便易用,能提供方便的维生素D补充方式。不过,选择前请咨询医生或药师,膳食补充剂不能替代药品。
2025-06-16 14:35
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