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史琳娜 副主任医师
南方医科大学南方医院
三级甲等
营养科
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吃香蕉后喝牛奶一般是营养加倍,而非健康杀手。这与营养互补、促进消化、稳定情绪、补充能量、增强免疫力等因素有关。 1. 营养互补:香蕉富含钾、镁、维生素C等,牛奶含丰富钙、优质蛋白,二者搭配能使营养更全面。 2. 促进消化:香蕉含膳食纤维,可促进肠道蠕动,牛奶能润滑肠道,一起食用利于消化。 3. 稳定情绪:香蕉能促进大脑分泌血清素,牛奶含色氨酸,有助于缓解焦虑、稳定情绪。 4. 补充能量:香蕉碳水化合物含量高,牛奶富含脂肪、蛋白质,食用后能快速补充能量。 5. 增强免疫力:香蕉、牛奶中的维生素、矿物质和蛋白质等,有助于增强机体免疫力。 通常情况下,吃香蕉后喝牛奶能带来多种益处,属于营养加倍。不过,部分乳糖不耐受或对香蕉、牛奶过敏者,食用后可能不适,应谨慎食用。
2025-05-26 08:01
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