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权威科普:胆囊切除后营养补充的5大要点

权威科普:胆囊切除后营养补充的5大要点

  • 回答1

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    史琳娜 副主任医师

    南方医科大学南方医院

    三级甲等

    营养科

    胆囊切除后营养补充要点包括控制脂肪摄入、增加蛋白质摄入、补充维生素和矿物质、保证膳食纤维摄入、规律饮食等。 1. 控制脂肪摄入:胆囊切除后,胆汁储存功能受影响,对脂肪消化能力减弱。应减少油炸食品、动物内脏等高脂肪食物摄入,选择橄榄油、鱼油等健康脂肪。 2. 增加蛋白质摄入:蛋白质有助于身体恢复,可选择瘦肉、鱼类、豆类、蛋类等优质蛋白质食物。 3. 补充维生素和矿物质:适当补充维生素A、D、E、K以及钙、铁等矿物质,可通过食用新鲜蔬果、坚果等获取。 4. 保证膳食纤维摄入:膳食纤维能促进肠道蠕动,预防便秘,可多吃全谷类、蔬菜、水果等富含膳食纤维的食物。 5. 规律饮食:定时定量进食,避免暴饮暴食,减轻消化系统负担。 胆囊切除后合理的营养补充有助于身体恢复和维持健康。遵循上述营养补充要点,能更好地适应胆囊切除后的生理变化。若有特殊情况,建议咨询营养科医生。

    2025-05-25 09:46
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