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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
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潘丹峰 主任医师
广州市第一人民医院
三级甲等
营养科
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基因不同，一次能吃的榴莲量可能不同，与味觉基因、代谢酶基因、消化功能基因、过敏相关基因、激素调节基因等有关。 1. 味觉基因：不同的味觉基因会影响对榴莲味道的感受。对榴莲味道接受度高的人，可能更愿意多吃。 2. 代谢酶基因：某些代谢酶基因会影响身体对榴莲中糖分、脂肪等成分的代谢速度。代谢快的人，一次能承受的榴莲量可能相对多些。 3. 消化功能基因：消化功能基因决定了胃肠道的消化和吸收能力。消化能力强的人，一次吃较多榴莲也能较好消化。 4. 过敏相关基因：携带过敏相关基因的人，食用榴莲可能引发过敏反应，这会限制其食用量，甚至不能吃。 5. 激素调节基因：激素调节基因影响身体的饱腹感和饥饿感调节。激素调节较好的人，能根据身体需求控制榴莲摄入量。 基因通过多种方式影响个体对榴莲的接受度和耐受量，从而导致不同人一次能吃的榴莲量存在差异。但基因并非唯一影响因素，饮食习惯等也会有作用。
2025-05-19 04:04
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