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回答1
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李百花 副主任医师
北京大学第三医院
三级甲等
营养科
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降血脂的饮食方案可从多吃蔬果、选择优质蛋白、控制脂肪摄入、增加膳食纤维、限制糖分摄入等方面入手。 1. 多吃蔬果：蔬果富含维生素、矿物质和抗氧化物质，如苹果、橙子、西兰花、菠菜等，有助于降低血脂。 2. 选择优质蛋白：可选择瘦肉、鱼类、豆类、蛋类等优质蛋白，减少饱和脂肪摄入。 3. 控制脂肪摄入：减少动物脂肪和油炸食品摄入，选择富含不饱和脂肪酸的食物，如橄榄油、鱼油等。 4. 增加膳食纤维：多吃全谷物、蔬菜、水果等富含膳食纤维的食物，可促进肠道蠕动，减少胆固醇吸收。 5. 限制糖分摄入：减少糖果、饮料等高糖食物摄入，避免血糖升高转化为脂肪。 遵循上述饮食方案，有助于降低血脂水平。但饮食调整只是一方面，还应结合适当运动和健康生活方式。若血脂问题严重，需及时就医，遵医嘱治疗。
2025-05-12 04:25
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