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回答1
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于永超 主治医师
中日友好医院
三级甲等
营养科
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老年人吃钙片时，搭配富含维生素D、蛋白质、镁元素的食物，避免高草酸食物，合理安排用餐时间，能让钙吸收更好。 1.富含维生素D的食物：维生素D可促进肠道对钙的吸收，常见食物有深海鱼类、蘑菇、蛋黄等。 2.富含蛋白质的食物：蛋白质是身体重要组成部分，与钙结合利于吸收，如牛奶、鸡蛋、豆类等。 3.富含镁元素的食物：镁能促进钙的利用和吸收，坚果、绿叶蔬菜、全麦食品等含有丰富镁元素。 4.避免高草酸食物：菠菜、苋菜等含草酸多，会与钙结合成不溶性草酸钙，影响吸收，食用前可先焯水。 5.合理安排用餐时间：不要与含植酸的食物同时吃，如粗粮，可间隔一段时间。 老年人吃钙片搭配饮食促进吸收，可从食物种类选择和用餐时间安排入手。但饮食搭配只是一方面，若有特殊情况，建议咨询医生。
2025-04-28 11:11
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