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回答1
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于永超 主治医师
中日友好医院
三级甲等
营养科
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老年人补充维生素A，可通过食用动物肝脏、奶类、胡萝卜、菠菜、芒果等食物。 1. 动物肝脏：如猪肝、鸡肝等，富含大量的维生素A，能较好地满足老年人对该维生素的需求。 2. 奶类：牛奶、羊奶等奶类不仅含有一定量的维生素A，还富含优质蛋白等其他营养成分，易于老年人消化吸收。 3. 胡萝卜：胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，在人体内可以转化为维生素A，是补充维生素A的优质蔬菜。 4. 菠菜：菠菜也是维生素A的良好来源，同时还含有铁等矿物质，对老年人健康有益。 5. 芒果：芒果这种水果富含维生素A，并且口感香甜，适合老年人食用。 老年人通过摄入上述食物，可以在一定程度上补充维生素A。但饮食应注意均衡搭配，若存在维生素A缺乏的明显症状，建议及时就医，在医生指导下进行治疗。
2025-04-24 01:09
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