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回答1
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李姗姗 副主任医师
中山大学附属第三医院
三级甲等
临床营养科
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空气污染严重时,多吃含维生素E食物可增强防护力。含维生素E的食物有坚果、植物油、绿色蔬菜、蛋类、全麦食品等。 1. 坚果:如杏仁、核桃、腰果等,富含维生素E,能帮助身体对抗自由基,减轻空气污染对身体细胞的损伤。 2. 植物油:像橄榄油、玉米油、葵花籽油等,是维生素E的重要来源,有助于维持身体正常的生理功能,增强免疫力。 3. 绿色蔬菜:菠菜、西兰花、生菜等绿色蔬菜含有一定量的维生素E,可促进新陈代谢,提高身体的防护能力。 4. 蛋类:鸡蛋、鸭蛋等蛋类食物不仅富含优质蛋白,也含有维生素E,能为身体提供多种营养支持。 5. 全麦食品:全麦面包、燕麦片等,含有丰富的维生素E和膳食纤维,可促进肠道健康,增强身体抵抗力。 在空气污染严重的环境中,适当增加含维生素E食物的摄入,能在一定程度上增强身体防护力。但需注意饮食均衡,保证摄入各类营养素。若身体出现不适,应及时就医。
2025-04-21 05:02
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