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回答1
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马方 主任医师
北京协和医院
三级甲等
临床营养科
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红薯干未来有可能成为减肥新宠儿,因素有富含膳食纤维、低脂肪、含抗性淀粉、具饱腹感、含多种营养等。 1. 富含膳食纤维:红薯干含大量膳食纤维,能促进肠道蠕动,加快废物排出,利于减肥。 2. 低脂肪:红薯干脂肪含量低,减肥期间食用,不会摄入过多脂肪。 3. 含抗性淀粉:红薯干中抗性淀粉在肠道内消化吸收慢,可稳定血糖,减少脂肪堆积。 4. 具饱腹感:食用红薯干后,能长时间维持饱腹感,减少其他高热量食物摄入。 5. 含多种营养:红薯干含多种维生素和矿物质,减肥时可保证身体营养需求。 鉴于红薯干有富含膳食纤维、低脂肪等优势,对减肥有一定帮助,未来有成为减肥新宠儿的潜力,但食用时要控制量,搭配其他食物。
2025-04-21 08:42
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