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回答1
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李缨 副主任医师
北京宣武医院
三级甲等
营养科
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碱性食物有助于维持身体酸碱平衡。常见的碱性食物有很多，如蔬菜、水果、豆类等。食用碱性食物时需注意适量和均衡。健康问题不容忽视，身体稍有不适即应就医，听从医生的专业建议进行治疗。
2020-03-22 12:43
1.蔬菜类：西兰花含有丰富的维生素和矿物质，属于碱性食物；菠菜富含铁、维生素等营养成分，也是碱性食物。
2.水果类：柠檬虽然口感酸，但代谢产物呈碱性；西瓜水分多，也是碱性水果。
3.豆类：大豆富含蛋白质和膳食纤维，属于碱性食物；红豆有健脾益胃的作用，同样为碱性。
4.坚果类：杏仁营养丰富，是碱性食物；核桃富含不饱和脂肪酸，也属碱性。
5.其他：茶中的绿茶、红茶，以及海带等海藻类食物，都属于碱性食物。
合理摄入碱性食物有助于身体健康，但要注意饮食的多样性和均衡性。
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