-
回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
-
关阳 主治医师
南方医科大学南方医院
三级甲等
营养科
-
菠菜富含多种营养成分，但食用方式不当可能影响营养吸收。食用时需注意一些要点。身体健康为重，一旦感到不适，应及时就医，避免自行诊断用药带来的风险。
2020-03-17 13:36
1.食用方式：凉拌或做汤均可，保留菠菜根，其含纤维素、矿物质等营养。
2.焯水必要性：菠菜草酸含量高，易形成草酸钙，影响钙吸收，焯水可去除草酸。
3.搭配建议：可搭配鸡蛋、豆腐等，增加蛋白质摄入，提升营养价值。
4.食用频率：适量食用，不宜过度，每周2-3次为宜。
5.注意人群：患有结石病的人群应适量减少食用。
合理食用菠菜，才能充分吸收其营养，促进身体健康。
-
专家咨询
更多>
热门专栏
医院问答
更多>
-
-
为什么龟头有点痒
衡水男科医院 2023-12-17
-
-
为什么阴茎向下弯曲
衡水男科医院 2023-12-17
-
-
夜尿频多是什么原因导致
包头世纪泌尿专科医院 2023-12-18
-
-
我爸烟龄30年，酒龄8年
平顶山儿科医院 2024-01-24
-
-
脑缺氧会嗜睡吗？
内蒙古精神病医院 2024-01-28
最新问答
普通饮食VS高血糖食谱，差别竟然这么大！
AI医疗时代，了解奶粉保质期竟有新方法
睡前吃苹果与常见传染病有何关联？
普通水果和高维生素C水果的差距有多大？
高考备考压力大水肿，吃啥能消肿
不吃盐引发的睡眠问题怎么改善
日常吃陈皮糖，做好哪4点保健更有效
世界杯熬夜看球，吃香蕉喝牛奶能恢复精力吗
打耳洞后如何补充营养增强免疫力
瘦肚子运动和饮食哪个更有效
职场人橘子吃多，影响工作效率？
流感期间这5种食物的营养误区！
跟着养生热点选补脾健脾的食物
权威专家揭秘磁化水的好处与坏处
改善肤色不均匀，从哪4个营养补充开始？
3招快速减脂肪，告别睡眠质量差问题
空气污染时，橘子香蕉能增强身体抵抗力吗
职场人吃醋泡姜有哪些禁忌？
3个要点让你吃橙子不长胖
家庭必备！淮山药的关怀式养生法