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回答1
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关阳 主治医师
南方医科大学南方医院
三级甲等
营养科
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挑选优质蜂蜜可从蜜源、色泽、气味、口感和浓稠度这五个方面考量。身体不适时，应尽快寻求专业医疗意见，遵循医生的建议进行治疗，切莫自行开处方。
2020-03-02 09:33
1.蜜源：优质蜂蜜的蜜源应来自无污染的植物，如槐花、枣花、油菜花等。
2.色泽：好的蜂蜜色泽通常较为清亮，如浅琥珀色、水白色等。
3.气味：具有天然的花香，无异味或刺鼻气味。
4.口感：口感醇厚，甜而不腻，余味悠长。
5.浓稠度：质地浓稠，倾倒时拉丝细长且不易断。
综合以上因素，仔细观察和品尝，有助于挑选到优质的蜂蜜。
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