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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
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李缨 副主任医师
北京宣武医院
三级甲等
营养科
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菠菜具有丰富的营养价值和多种功效，如补铁、促进消化、保护视力、增强免疫力、预防心血管疾病等。若感身体不适，请立即寻求专业医疗帮助，遵循医生指导进行治疗，切勿随意服药。
2020-03-14 14:03
1.补铁：菠菜富含铁元素，有助于预防缺铁性贫血。
2.促进消化：含有膳食纤维，能促进肠道蠕动，改善消化功能。
3.保护视力：其所含的类胡萝卜素对眼睛健康有益。
4.增强免疫力：多种维生素和矿物质可增强身体的抵抗力。
5.预防心血管疾病：含有的抗氧化物质能降低心血管疾病风险。
总之，菠菜是一种营养丰富的蔬菜，适量食用对健康有益。
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