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回答1
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马文君 主任医师
广东省人民医院
三级甲等
营养科
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蜂蜜的颜色受多种因素影响，不能单纯依据颜色判断其好坏。包括蜜源植物、酿造时间、加工方式、储存条件和产地环境。一旦身体出现不适，应立刻就医，遵从医生的指示进行治疗，不宜自行开药。
2020-03-17 22:14
1.蜜源植物：不同植物花蜜所产蜂蜜颜色不同，如槐花蜜较浅，枣花蜜较深。
2.酿造时间：酿造时间长，颜色可能加深。
3.加工方式：过度加工可能改变蜂蜜颜色和质量。
4.储存条件：温度、湿度等不合适，颜色可能发生变化。
5.产地环境：土壤、气候等影响花蜜成分，进而影响蜂蜜颜色。
总之，蜂蜜颜色不能作为判断其好坏的唯一标准，应综合考虑其他因素，选择正规渠道的产品。
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