猪筒骨煲什么食材最有助于补钙？_即问即答

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猪筒骨煲什么食材最有助于补钙？

2019-04-19 15:03 点击扫描二维码更精彩

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猪筒骨煲什么食材最有助于补钙？

回答1
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潘丹峰主任医师

广州市第一人民医院

三级甲等

营养科

猪筒骨本身富含钙质，搭配一些食材能增强补钙效果，如海带、豆腐、胡萝卜、玉米、香菇等。面对身体不适，切勿拖延，应立即就医并遵循医嘱，安全有效地恢复健康。
1.海带：富含碘和钙，与猪筒骨煲汤，能增加钙的摄入。
2.豆腐：其钙质丰富，和猪筒骨搭配，营养互补。
3.胡萝卜：含维生素A等，促进钙的吸收利用。
4.玉米：含有多种维生素和矿物质，提升汤的营养价值。
5.香菇：能提供膳食纤维和一些微量元素，辅助钙的吸收。
合理搭配这些食材与猪筒骨煲汤，可在一定程度上提高补钙效果，但饮食补钙只是一方面，必要时还需在医生指导下补充钙剂。
2019-04-25 10:38

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回答2
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谷魁广医师

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其他

内科

炖白萝卜和莲藕都不错，关键是要记得放醋，这样钙质才可以溶解在汤中，补钙才有很好的效果。猪骨头汤内含有一定量的营养物质，如蛋白质和脂肪等，对人体健康是有益的。在吃含钙食物的同时，还要注意摄入适量的维生素D和蛋白质，以促进钙的吸收。补钙最佳途径还是从日常饮食中摄取。应选择一些含钙多且容易吸收的食物。
2019-04-19 15:13

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