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回答1
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简奕娈 副主任医师
广州市胸科医院
三级
耳鼻咽喉科
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你好,根据你所述的情况,银耳莲子汤隔夜后尽量不要再食用,一方面银耳莲子汤隔夜以后容易产生细菌,另一方面亚硝酸盐的含量也在增长,所以隔夜的的食品尽量不要在使用,长期使用对身体是非常不好的,食物最好现吃现做,隔夜食物最好不要吃,最多储存不超过一天。
2019-04-20 16:41
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回答2
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谷魁广 医师
家庭医生在线合作医院
其他
内科
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您好,银耳具有润肺生津,滋阴养胃,益气安神强心健脑的效果,莲子银耳汤具有很好的滋补作用。隔夜的莲子银耳汤是不能喝的,由于银耳莲子汤内含有糖分,在温度适宜的环境下极易滋生微生物,导致食品腐坏,服用后容易引起急性肠炎症状。莲子银耳汤在夏季未冷藏及暴露于空气的条件下放置时间不能超过6小时。
2019-04-19 15:03
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