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回答1
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袁智敏 主治医师
中山大学孙逸仙纪念医院
三级甲等
临床营养科
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银耳并非凉性食物，而是平性。其具有多种功效，对身体有益，但食用也有注意事项。身体感到不适时，务必及时就诊，听从医生的建议进行诊治，不要自己擅自用药。
2019-03-23 16:29
1.银耳的性质：平性食物，性质温和。
2.银耳的功效：益气清肠，能促进肠道蠕动，改善肠道功能。
3.滋阴润肺：对肺部有滋养作用，缓解肺部不适。
4.补脾开胃：有助于增强脾胃功能，改善食欲。
5.食用方式：可煮大米粥等，营养丰富。
6.食用禁忌：避免与辛辣刺激性、生冷冰冻食物同食。
合理食用银耳有助于健康，但要注意搭配和自身身体状况。
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回答2
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贺涛 主治医师
河北省邢台市威县人民医院
二级甲等
内科
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患者好，银耳既不是热性的，也不是凉性的，它是一种平性的食物。银耳味甘、淡、性平、无毒，具有滋阴、清热润燥的功效。银耳有点微凉，对于阴虚火旺的人来说是一种很好的补品。吃银耳尽管有诸多的好处，例如清热健脾、清肺养血等，但也不能长期大量饮用，而且银耳虽然是平性，但是微凉，寒性体质者最好不要长期食用，外感风寒、出血症和糖尿病患者也要慎用。
2019-03-21 17:51
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