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回答1
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于学晖 药师
河北省邢台市威县人民医院
二级甲等
营养科
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糙皮病又称烟酸缺乏症，是由于烟酸类维生素缺乏引起的一系列症状，包括皮肤损害、消化系统症状、神经系统症状等。 1.病因：主要是烟酸摄入不足、吸收不良、代谢障碍等。如长期以玉米为主食，玉米中的烟酸为结合型，不易被吸收。 2.皮肤症状：常表现为暴露部位的对称性红斑，如手背、前臂、面部等，随后可发展为水疱、大疱、渗出、结痂等。 3.消化系统症状：可有食欲不振、恶心、呕吐、腹泻等。 4.神经系统症状：如头痛、眩晕、烦躁、失眠，严重时可出现精神错乱、谵妄等。 5.诊断：通过饮食史、临床表现、实验室检查（如测定尿中烟酸代谢产物）等进行诊断。 6.治疗：补充烟酸或烟酰胺，同时调整饮食，多摄入富含烟酸的食物，如肉类、蛋类、豆类等。 总之，糙皮病通过及时诊断和治疗，多数患者可恢复健康。但预防更为重要，应保持均衡饮食，避免烟酸缺乏。
2024-11-14 20:58
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