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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
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袁智敏 主治医师
中山大学孙逸仙纪念医院
三级甲等
临床营养科
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吃狗肉存在一些禁忌，包括身体状况、狗肉品质、烹饪方式等方面。行用药存在隐患，身体出现不适时，请务必咨询医生，科学治疗。
2014-01-09 12:30
1.身体状况：患有咳嗽、感冒、发热、腹泻和阴虚火旺等非虚寒性病的人不宜吃狗肉，因其属热性食物。
2.食用量：狗肉性热，一次不宜食用过多，以免引起身体不适。
3.烹饪熟透：食用未熟透的狗肉，可能感染旋毛虫，损害健康。
4.狗肉来源：疯狗的唾液含狂犬病毒，疯狗肉坚决不能吃。
5.过敏体质：部分人可能对狗肉过敏，食用后出现过敏反应，如皮肤瘙痒、红肿等。
6.特殊人群：孕妇、儿童、老年人等特殊人群，食用狗肉需谨慎。
总之，食用狗肉需综合考虑自身身体状况和狗肉的品质、烹饪情况等，确保安全健康。
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