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吃什么健康与不健康

吃什么健康与不健康

  • 回答1

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    陈超刚 主任医师

    中山大学孙逸仙纪念医院

    三级甲等

    临床营养科

    饮食健康至关重要,关乎身体营养均衡与疾病预防。健康饮食包括多样蔬果、优质蛋白、全谷物、低脂食物和适量水分。不健康饮食有高糖饮料、高盐食品、油炸食品、加工肉类和含反式脂肪食物。身体感到不适时,务必及时就诊,听从医生的建议进行诊治,不要自己擅自用药。
    1.健康饮食:蔬果富含维生素、矿物质和膳食纤维,如苹果、香蕉、菠菜等。优质蛋白如鱼肉、鸡肉、豆类,有助于肌肉修复和生长。全谷物如糙米、燕麦,提供持久能量。低脂食物如脱脂牛奶、瘦肉,减少心血管负担。适量水分维持身体代谢。
    2.不健康饮食:高糖饮料易导致肥胖和糖尿病,如碳酸饮料、果汁饮料。高盐食品增加高血压风险,如咸菜、腌肉。油炸食品含大量油脂,如炸鸡、薯条。加工肉类含亚硝酸盐,如香肠、火腿。反式脂肪食物损害心血管,如部分烘焙食品、油炸零食。
    合理饮食是保持健康的基础,应多选择健康食物,避免不健康食物。

    2017-07-18 14:55
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