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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
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郭丽娜 副主任医师
广东省中医院
三级甲等
营养科
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鳕鱼常见的食用方法有香煎、清蒸、红烧、炖煮、烤制等。 1.香煎：将鳕鱼用盐腌制，裹淀粉煎至两面金黄。 2.清蒸：鳕鱼处理干净，加葱姜蒜蒸熟，淋上热油和蒸鱼豉油。 3.红烧：鳕鱼煎后加调料烧制，色泽红亮，味道浓郁。 4.炖煮：与蔬菜一起炖煮，营养丰富，汤鲜味美。 5.烤制：用调料腌制后放入烤箱，外皮酥脆，内部鲜嫩。 以上是鳕鱼的一些常见食用方法，您可根据个人口味选择。
2024-09-27 10:25
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