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回答1
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郭丽娜 副主任医师
广东省中医院
三级甲等
营养科
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黑豆和黄豆可以一起做豆浆，需考虑营养成分、比例、搭配食材等。 1. 营养成分：黑豆补肾养心，黄豆含大豆异黄酮，两者营养丰富。 2. 比例调配：一般黑豆与黄豆比例可为 1:2，可按个人口味调整。 3. 搭配食材：还能加入红豆、花生、核桃仁等，增加口感和营养。 4. 制作方法：洗净泡发后用豆浆机打磨，煮熟饮用。 5. 适用人群：大多数人适宜，但对豆类过敏者应避免。 总之，黑豆和黄豆一起做豆浆营养且美味，可根据自身情况尝试。
2024-09-27 08:27
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