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回答1
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王素梅 主治医师
北京中医药大学东方医院
三级甲等
中医科
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把肉和贝壳分开洗净。然后放回原处周围洒点冰(降低温度 低温口感超赞)调料(沾)一般就是辣根 或者日本酱油(海鲜酱油也可以) 再将蒜,葱,香菜,洗净切未备用。调味料中除香油外放入碗中加入蒜未拌匀,倒入锅中煮开,改小火煮约5-8分钟,做成蒜蓉汁。
2018-08-15 23:09
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