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回答1
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潘丹峰 主任医师
广州市第一人民医院
三级甲等
营养科
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蹄筋富含胶原蛋白，但对高胆固醇水平的控制无显著益处。高胆固醇患者需注重饮食调整，包括低盐低脂饮食，增加膳食纤维摄入，适量运动，并在必要时采用药物治疗。身体健康为重，一旦感到不适，应及时就医，避免自行诊断用药带来的风险。
2018-07-23 17:30
1.饮食调整：提倡低盐低脂，多吃新鲜蔬菜和水果，选择富含纤维的食物。
2.生活习惯：限酒戒烟，每日至少保持半小时有氧运动。
3.营养均衡：确保饮食多样化，避免单一食物过量摄入，维持营养平衡。
4.定期监测：定期检查血脂水平，及时调整治疗方案。
5.药物治疗：对于高胆固醇患者，可能需要使用降脂药物，如他汀类药物、胆酸螯合剂或胆固醇吸收抑制剂等，具体使用需遵医嘱。
蹄筋虽美味，但对于高胆固醇患者并无特殊疗效。关键在于全面的生活方式调整与必要时的药物干预，以维护心血管健康。
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就医问药
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