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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
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史琳娜 副主任医师
南方医科大学南方医院
三级甲等
营养科
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孕妇不宜吃鹅肝，原因包括脂肪含量、肝脏病变、营养失衡、卫生风险、潜在过敏等。行用药存在隐患，身体出现不适时，请务必咨询医生，科学治疗。
2018-02-07 17:54
1.脂肪含量：鹅肝富含脂肪，孕妇过量摄入易导致体重增加和血脂异常。
2.肝脏病变：鹅肝多来自患肝病的鹅，可能存在有害物质。
3.营养失衡：单一食用鹅肝，易造成营养摄入不均衡。
4.卫生风险：其加工和储存过程可能引入细菌、寄生虫等。
5.潜在过敏：部分孕妇可能对鹅肝中的成分过敏。
总之，为了孕妇自身和胎儿健康，应避免食用鹅肝。
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