鹌鹑蛋有何作用、功能及禁忌？_即问即答

鹌鹑蛋有何作用、功能及禁忌？

2018-02-04 07:18 点击扫描二维码更精彩

问题：

鹌鹑蛋有何作用、功能及禁忌？

回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价

李百花副主任医师

北京大学第三医院

三级甲等

营养科

鹌鹑蛋具有丰富的营养，其作用和功能多样，食用也有一定禁忌，如过敏、高胆固醇等。药物治疗需谨慎，身体出现不适时，应首先寻求医生的意见，避免盲目用药。
1.营养丰富：富含蛋白质、维生素、矿物质等，能补充人体所需营养。
2.增强免疫力：其中的多种营养成分有助于提高身体抵抗力。
3.保护视力：所含的维生素A对眼睛有益。
4.促进生长发育：适合儿童和青少年食用，有助于身体和智力发育。
5.食用禁忌：对蛋类过敏者禁食；高胆固醇血症患者应适量食用。
总之，鹌鹑蛋是一种营养食品，但食用时需根据自身情况，合理选择。
2018-02-04 07:48

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