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回答1
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郭丽娜 副主任医师
广东省中医院
三级甲等
营养科
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玉米面的热量不算高,其热量高低受多种因素影响,如制作方式、添加成分、食用量、烹饪方法、个人代谢等。当身体出现异常时,应赶紧就医,听从医生的指导进行诊治,不宜擅自用药。
2017-11-02 10:16
1.制作方式:粗加工的玉米面相对热量较低,精细加工的可能稍高。
2.添加成分:若添加了大量糖分、油脂,热量会增加。
3.食用量:少量食用热量摄入有限,大量则热量较高。
4.烹饪方法:煮的玉米面热量低于油炸的。
5.个人代谢:代谢快的人消耗热量快,相同量玉米面影响小。
总体而言,适量食用玉米面一般不会导致热量过高,注意合理搭配饮食。
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