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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
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李姗姗 副主任医师
中山大学附属第三医院
三级甲等
临床营养科
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饮食对健康影响较大，但单纯认为吃素更有利健康并不准确。鱼肉适量食用有益，关键在于整体饮食平衡。若身体出现不适症状，请赶快就医，按照医生的指导进行治疗，切勿自行用药。
2017-10-03 19:23
1.鱼肉的营养价值：富含优质蛋白、不饱和脂肪酸等，对心血管等有益。
2.过量食用鱼肉的风险：可能导致胆固醇升高、肥胖等。
3.吃素的优点：如减少脂肪摄入、降低心血管疾病风险。
4.吃素的潜在不足：可能缺乏某些重要营养素，如维生素B12、铁等。
5.健康饮食原则：食物多样化，包括蔬果、全谷物、优质蛋白等。
总之，饮食健康不在于单纯吃素或吃肉，而在于均衡与适量。
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