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回答1
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郭丽娜 副主任医师
广东省中医院
三级甲等
营养科
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碱性食品是指在体内代谢后代谢物呈碱性的食物，常见的有蔬菜、水果、豆类等。若饮食不均衡导致酸碱失衡，可能影响健康，必要时需就医。当身体出现异常时，应赶紧就医，听从医生的指导进行诊治，不宜擅自用药。
2015-11-19 13:24
1.蔬菜类：如菠菜、芹菜、苦瓜等，富含维生素和矿物质。
2.水果类：像香蕉、橙子、草莓等，含有丰富的维生素C和钾。
3.坚果类：例如杏仁、巴旦木等，蛋白质和健康脂肪含量较高。
4.豆类：如大豆、红豆等，是优质植物蛋白的来源。
5.菌菇类：如香菇、平菇等，富含膳食纤维。
合理摄入各类碱性食品，有助于维持身体的酸碱平衡和健康。但饮食应多样化，保证营养均衡。
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