对于肥胖者而言，减肥不成功的原因多样，包括饮食控制不佳、缺乏运动、代谢异常、心理因素及不良生活习惯等。而杏仁作为一种食物，其对体重的影响需综合考量。 1. 饮食控制：减肥期间若摄入过多食物，尤其是高热量、高脂肪、高糖分的，容易导致热量堆积，影响减肥效果。 2. 缺乏运动：运动量不足会使身体消耗的热量减少，不利于脂肪燃烧和体重控制。 3. 代谢异常：部分人可能存在基础代谢率低或内分泌失调等代谢问题，影响能量消耗和脂肪代谢。 4. 心理因素：减肥过程中，自制力差、压力大等心理因素可能导致通过进食来缓解，影响减肥计划。 5. 不良生活习惯：如熬夜、睡眠不足等，可能影响激素分泌，进而影响体重。 6. 杏仁与体重：杏仁富含蛋白质、健康脂肪、纤维等营养成分，但热量较高。适量食用有益健康，过量则可能增加热量摄入。 总之，减肥需要综合调整生活方式，合理控制饮食，增加运动量，改善不良习惯。对于食物的选择，包括杏仁，应注意适量。

杏仁中供能营养素占比超过90%，其中一半是脂肪，但其多为不饱和脂肪酸，且其含纤维达到8%，减肥时可少量进食。