吃面是否会发胖以及中午吃面能否长期代替米饭，取决于多种因素，如面的种类、摄入量、烹饪方式、搭配食物以及个人的身体代谢情况等。 1.面的种类：不同种类的面，热量有所差异。如普通白面制成的面条，热量适中；而油泼面等油脂含量高的面，热量相对较高。 2.摄入量：即使是低热量的面，摄入过多也可能导致热量堆积，从而增加发胖的风险。 3.烹饪方式：煮面相对较为清淡，而炒面往往添加较多油脂，热量会增加。 4.搭配食物：吃面时搭配蔬菜、蛋白质丰富的食物，能增加饱腹感，减少面的摄入量。 5.个人代谢：每个人的基础代谢率不同，代谢快的人相对不容易因吃面而发胖。 总之，吃面不一定会发胖，中午吃面也并非绝对不能长期代替米饭，但要综合考虑上述因素，合理搭配饮食，保持适量的运动，才能维持健康的体重。

健康指导：减肥最好不要吃面食，面食易消化吸收，容易造成发胖。一定要找一个适合自己的,又比较容易坚持的办法,才是最好的减肥办法,不知不觉你会变瘦而且不容易反弹。控制热量与脂肪。要始终小心食物的热量，在膳食中应减少些肥肉，增加点鱼和家禽。

你好，根据你所描述的情况，在目前，最有效的减肥方法就是运动减肥加上饮食控制。你好，根据上述分析，建议每天坚持锻炼，如跑步、快走等等，每餐要少吃，尤其是晚餐，少吃油腻以及高热量食物。要科学减肥，不要使用减肥药以及减肥茶。可以吃面食。

你好，这是不健康的减肥方法，米饭和面食还是要吃的，可以少吃，每天要少吃多餐，多吃水果和蔬菜。饭后要多运动，米饭两天吃一次就可以，不要过量，多吃西红柿、西兰花等食物，多喝水，但睡前不要喝。

健康指导：米面要搭配，单一饮食影响营养均衡。减肥选择方法常见的有运动，饮食，中药减肥，针灸减肥，手术减肥。科学的减肥方法是饮食和运动相结合的，饮食方面可以以一些减肥食物为主，例如苹果,黄瓜,香蕉,苦瓜,芹菜,鸡蛋,冬瓜,韭菜,草莓,蜂蜜,番茄,全麦面包,柚子,豆浆,木瓜,米饭,牛奶,青菜.建议保障早饭和午饭的能量供应，晚饭少吃，可以食用瓜果以充饥。运动减肥是健康的减肥方式，但是减肥需要持之以恒，坚持才能成功。运动需要有氧运动，一周5次，每次至少30分钟。坚持一段时间，一定会有效果的