减肥期间晚饭是可以吃的。吃晚饭有助于维持身体代谢，避免过度饥饿导致的暴饮暴食。选择合适的食物、控制进食时间和了解食物热量很重要，比如食物的选择、进食时间、米面热量差异等。 1.食物选择：应以低热量、高纤维、富含蛋白质的食物为主，如蔬菜（西兰花、菠菜）、水果（苹果、香蕉）、优质蛋白（鸡胸肉、鱼虾）。 2.进食时间：建议在睡前 3 小时左右吃，比如 6 点左右，给身体足够的消化时间。 3.米面热量：同等重量下，米的热量相对比面低一些，但烹饪方式也会影响热量。 4.控制量：晚饭量不宜过多，以七八分饱为宜。 5.饮食搭配：要注意营养均衡，搭配适量的碳水、蛋白质和脂肪。 总之，减肥期间合理安排晚饭，既能满足身体需求，又有助于减肥。但需注意，每个人的身体状况和减肥目标不同，还应结合适当运动和良好的生活习惯。

肥胖的根本原因是能量摄入超过能量消耗。减肥期间不吃晚饭是一种非常有害的减肥方式，容易造成以后的反弹或易得厌食症。建议科学减肥，结合运动和调节饮食习惯及饮食成分来共同减肥。

根据患者所描述的，即使在减肥期间，建议患者平时也要注意，一日三餐要按时。最好是保持七成饱就可以了，同时减肥期间可以吃一些新鲜的蔬菜和水果为主但是减肥期间，不要不吃晚饭，这样的话容易导致胃肠疾病严重的话甚至会导致糖尿病的严重损害患者的身体健康。这种情况可以适当的吃米的。