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回答1
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刘喜红 主任医师
广州市妇女儿童医疗中心
三级甲等
临床营养科
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让小麦胚芽营养翻倍的吃法有搭配牛奶、拌入酸奶、加入粥中、制作面食、搭配水果沙拉等。 1. 搭配牛奶:将小麦胚芽直接加入热牛奶中,搅拌均匀,既能增添口感,又能让营养相互补充,使营养吸收更全面。 2. 拌入酸奶:把小麦胚芽拌入酸奶里,酸奶的酸甜与小麦胚芽的醇厚相结合,丰富口感的同时,还能促进肠道蠕动,利于营养吸收。 3. 加入粥中:在煮好的粥里撒上适量小麦胚芽,如小米粥、南瓜粥等,可增加粥的营养价值,使粥的营养更丰富。 4. 制作面食:在制作馒头、面包等面食时,加入适量小麦胚芽,不仅能改善面食的口感,还能提升其营养。 5. 搭配水果沙拉:将小麦胚芽与各类水果混合做成沙拉,水果的维生素与小麦胚芽的营养相互搭配,营养翻倍。 通过以上几种吃法,能让小麦胚芽的营养更好地发挥,满足人体对多种营养的需求。可以根据个人口味和喜好选择合适的吃法。
2025-05-24 14:33
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