14 岁女孩希望通过每天跳绳 1000 下，且保持正常三餐、不吃零食、每天吃一个苹果和一瓶牛奶的方式，在 2 个月内减重 9 斤。这取决于多种因素，如基础代谢率、饮食结构、运动强度、身体激素水平、睡眠质量等。 1. 基础代谢率：每个人的基础代谢率不同，代谢率高的人在相同运动和饮食条件下，可能更容易消耗热量和减轻体重。 2. 饮食结构：虽然三餐正常且不吃零食，但食物的种类和搭配也很重要。要保证摄入足够的蛋白质、蔬菜和优质碳水，避免高油高糖高盐食物。 3. 运动强度：跳绳 1000 下的运动强度是否足够，还需考虑跳绳的速度、时长和间歇等。如果能适当增加运动的多样性，如加入一些力量训练，可能效果更好。 4. 身体激素水平：青春期激素水平波动较大，可能影响体重变化。例如，生长激素、甲状腺激素等对代谢有重要作用。 5. 睡眠质量：充足且高质量的睡眠有助于调节激素平衡，促进新陈代谢，对减重也有积极影响。 综上所述，仅依靠目前的计划，2 个月内减重 9 斤有一定难度，但通过合理调整上述因素，有可能实现目标。同时，减重过程中要关注身体的健康和发育，避免过度节食和过度运动。

运动减肥已经是有目共睹，饮食减肥只能是合理膳食。尽量食用低脂肪牛奶、酸乳酪、干酪等乳制品和蔬菜、水果。少吃肉、鱼、黄油等油性食品和动物性蛋白质。喝温开水能够提高体温，帮助脂肪燃烧！