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微量元素与人体健康的关系及摄取方式

收集有关微量元素与人体健康的资料.并了解人体是如何摄取这些物质的

  • 回答2

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    刘喜红 主任医师

    广州市妇女儿童医疗中心

    三级甲等

    临床营养科

    微量元素对人体健康至关重要,包括铁、锌、硒、碘、铜等。人体摄取这些微量元素的方式多样,如饮食、药物补充等。 1.铁:铁是合成血红蛋白的重要成分,缺乏会导致贫血。食物中如动物肝脏、瘦肉富含铁。可补充硫酸亚铁等药物。 2.锌:参与多种酶的合成,对生长发育和免疫功能有重要作用。海鲜、坚果含锌丰富。葡萄糖酸锌是常见补充剂。 3.硒:具有抗氧化作用,能增强免疫力。蛋类、肉类含硒。可服用硒酵母片补充。 4.碘:是合成甲状腺激素的原料,缺碘易引发甲状腺疾病。海带等海产品碘含量高。必要时可补充碘化钾。 5.铜:对神经系统和血液系统有影响。动物内脏、坚果含铜。 总之,保持均衡饮食有助于摄取足够的微量元素,必要时在医生指导下合理补充。

    2025-03-04 19:34
  • 回答1

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    李增沛 主治医师

    南阳市第一人民医院

    三级甲等

    五官科

    收集有关微量元素与人体健康的资料.并了解人体是如何摄取这些物质的

    2016-01-04 19:27
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