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营养饮食

家庭医生在线女人频道(lady.familydoctor.com.cn)营养饮食栏目提供权威有效的健康营养饮食小常识,包括健康的饮食习惯、饮食营养搭配等。更多女性饮食营养健康指导,尽在营养饮食栏目。

摘要:失眠是现代人比较常见的一种现象,很多人都应该经历过那一种明明身体很累,脑袋却很精神,然后在床上翻来覆去,无法入睡的感觉。在这个时候,许多人都会使用心理暗示法,比…… 查看全文>>

摘要:桑叶是桑科植物桑的干燥叶,通常初霜后采收,除去杂质,晒干而得,是一种常用的发散风热药,其性寒,味甘、苦,入肝、肺经,桑叶的作用较为广泛。下面我们就来说一说桑叶有…… 查看全文>>

摘要:在一些食物中会含有一些容易诱发癌症或者导致癌症的成分,最终是否真的患癌症更多的是取决于人的抵抗力和免疫力。那么,到底有哪些食物是经常吃了会致癌的呢?下面一起来看…… 查看全文>>

摘要:立秋之后天气转凉,从养生角度来说立秋以后容易湿气重,所以有一些寒性水果和湿气重的蔬菜建议少吃,避免加重身体湿气。在这里给大家分条列一下立秋后尽量少吃的食物。 查看全文>>

摘要:大蒜性温味辛辣,具有很强的杀菌作用。大蒜是非常好的食物,但是,大蒜是生吃好还是熟吃好呢? 查看全文>>

摘要:俗话说“晚餐要吃得少”,也就是说,出于健康饮食的考虑,晚餐不应该进食太多的食物。然而,现实生活中,不少应酬、聚餐却往往选择在晚餐,经常都是满桌是肉。大口吃肉固然…… 查看全文>>

摘要:咖啡具有独特的风味,不少人在闲时都喜欢冲上一杯咖啡来享受生活,但是,咖啡中的某些成分会对身体造成伤害,于是很多人对咖啡是又爱又怕。咖啡具体有什么危害呢?我们又要…… 查看全文>>

摘要:据《本草纲目》记载:“枸杞,补肾生精,养肝,明目安神,令人长寿。”现代医学认为:枸杞子含多糖,胡萝卜素,生物碱等成分,可以增强和调节免疫力,促进造血功能,延缓衰…… 查看全文>>

摘要:花生是人们很喜欢的一种食物,可以生着吃,可以煮着吃,还有的可以炸着吃,甚至做成花生球糖,备受孩子们的青睐。花生的营养价值极高,富含蛋白质,脂肪,糖类,维生素A,…… 查看全文>>

摘要:对于柿子,我们并不陌生。这也是我们常食的水果,柿子口感好,营养价值高。对具体营养价值而言,可以归纳为以下几点。 查看全文>>

摘要:不同的季节食用的食物也是不同的,在秋季以食用白色食物为主,民间都广为流传秋季后养生有“素四宝”!那究竟有哪些食物堪称“素四宝”呢? 查看全文>>

摘要:三七主要产于云南文山县,所以还有文三七之称。三七可散瘀止血,消肿定痛。主要用于咯血,吐血,衄血,便血,崩漏,外伤出血,胸腹刺痛,跌扑肿痛。现代三七常常和丹参同用…… 查看全文>>

摘要:对于人参,大家略知一二,它可以大补元气,强身健体、益寿延年。而对于党参、西洋参,大家不一定知道多少。那么,人参、党参、西洋参这些参有什么区别?哪个最好?下面作一…… 查看全文>>

摘要:单独吃食物A或食物B时,并不会有任何的不适,而当食物A与食物B同时食用时,可能就会产生腹胀、腹泻等胃肠道症状,于是大家就会觉得,这两种食物是相克的,是不能一起食…… 查看全文>>

摘要:蔬菜是日常饮食中必不可少的食物,富含维生素、纤维素和微量元素,不管是站在治病还是养生的角度上说,大多的医生、营养师都会建议我们多吃新鲜蔬菜。虽然大家都知道吃蔬菜…… 查看全文>>

摘要:拥有丰满的胸部是很多女士想要的,但该如何丰胸呢?吃什么有利于丰胸呢?今天我们就一起来看看吧。 查看全文>>

摘要:石榴果实外形独特,石榴一般拳头大小,未成熟时,皮呈青色,籽粒晶莹,酸甜可口,营养丰实。从味道上分有甘石榴和酸石榴之分,一般都以甘石榴作食物,以酸石榴入药或加工做…… 查看全文>>

摘要:桃子是日常生活中很常见的水果,性热而味甘酸,富含蛋白质、糖、钙、维生素B、维生素C及大量的水分等成分。现在又到了桃子上市的季节,对于很多爱吃桃子的人士而言,这无…… 查看全文>>

摘要:有人说碱性体质更健康,因此一些人会选择吃一些小苏打药片想要改变体质,那么,长期吃小苏打片有什么危害?其实药品就如同一把双刃剑,有好处也有坏处。碳酸氢钠片和其他的…… 查看全文>>

摘要:对于黑木耳我们并不陌生,这是我们餐桌上常见的食材,农村的房前屋后都会有一些腐烂的木头,在雨后会生长一些黑木耳,可以直接采摘来食用,不像城市还要去超市购买,而且又…… 查看全文>>

摘要:在日常生活中,我们常常能在山坡上看见蒲公英,但大家一直只把它当植物看待。其实,蒲公英还能用于泡茶保健,也可以用于治疗疾病。蒲公英的主要成分有蒲公英素、蒲公英醇、…… 查看全文>>

摘要:西瓜口味甘甜,有清热解暑、生津止渴、利尿除烦的功效;有助于治胸膈气壅,满闷不舒服,小便不利,口鼻生疮,暑热,中暑,解酒毒等症。皮还可以做菜辅料。在炎热的夏天吃上…… 查看全文>>

摘要:俗话说“三九补一冬,来年无病痛”。天冷进补是不是非得昂贵的补品不可呢?并非要如此。要知道,每种食物都有它的特性,就像是白色的食物如银 耳、萝卜、豆腐等常见的食材…… 查看全文>>

摘要:韭菜是适应能力很强一种百合科蔬菜,在我国各地均可种植,尤其是南方地区可常年载重。自古以来韭菜都是备受争议的一种食物,其特有的风味让喜欢的人永远都吃不腻,让讨厌的…… 查看全文>>

摘要:西洋参味甘微苦,性凉,有滋阴补气、清热生津的功效,可用于治疗气虚阴亏、内热、咳喘痰血、口燥喉干等症。西洋参又称花旗参,在日常生活常作为补品以食用,对提高人体免疫…… 查看全文>>

摘要:山珍海味贵在稀少,实际上并不见得多么美味,相比之下,街头各式各样的小吃对人们更有吸引力。一边逛街,一边尝遍街边小吃,可谓是一大人生享受,但你又知道这些小吃对人体…… 查看全文>>

摘要:葡萄酒就是我们平时所说的红酒,红酒很受人们的喜爱,似乎代表一个人的品味。当然葡萄酒是无法完全取代我们传统白酒在国人心目中的地位的,只是在不同的场合需要饮用不同的…… 查看全文>>

摘要:南瓜子是比较常见的食物。含丰富的脂肪油、蛋白质、胡萝卜素、维生素B1、B2、南瓜子氨酸、锌、铁等成分。大家都知道南瓜子可以用来杀虫,而且还可以用来预防肾结石,帮…… 查看全文>>

摘要:蒲公英是药食同源的多年生草本植物。它不仅能作为日常的一种蔬菜服用,同时也具有清热解毒、美容养颜、抗菌防癌的功效。那么,喝了蒲公英,为什么有的人会浑身发冷?有的人…… 查看全文>>

摘要:阴阳水就是五分之四的凉水加上五分之一的沸水,凉水在底沸水在上,沸水与凉水在短时间内不会融合,但沸水变热水,这个热水就是阴阳水。还有一种情况,是将生水与开水混合后…… 查看全文>>

摘要:随着年纪的增长,老年人的身体机能在不断衰退,血液循环也受到了很大限制,常常会出现血稠问题,严重的甚至会威胁生命。故而,在日常生活中,有效的清理血管垃圾是很重要的…… 查看全文>>

摘要:有不少人喜爱吃猪头肉,尤其是男人下酒时吃猪头肉,简直算得上是绝配。猪头肉的营养价值,还是很丰富的,适量食用对身体健康是有益的,猪头肉拥有一些对人体有益的营养,主…… 查看全文>>

摘要:冬天上火了怎么办?究竟是什么原因引起的上火呢?吃什么有利于降火?今天小编就为大家详细介绍一下,一起来看看吧。 查看全文>>

摘要:生姜性味辛温,有散寒发汗、化痰止咳、和胃止呕等多种功效。生活中经常用吃生姜红糖水,治疗感冒,女性痛经。还能有效的减轻呕吐。同时,姜也是生活中不可缺少的调味品。所…… 查看全文>>

摘要:在不少文学作品里经常会提到老字号铺子里一锅高汤、一锅老汤或者一坛老卤用“一百多年”,这里说的高汤就是鸡汤或骨头汤加调料熬制出来的的汤,如果反复用的汤就叫老汤,比…… 查看全文>>

摘要:现在酒的销售市场流通渠道日益广泛,实体店有的网上也有,很多好酒看上去包装一样,但是喝起来截然不是一个档次,酒品中的高仿货、假酒、以次充好的情况很常见。那买酒的时…… 查看全文>>

摘要:蜂蜜是放冰箱保存好,还是常温保存好?蜂蜜保存宜放在低温避光干燥处,温度保持在5~20℃是最好的。所以说保存蜂蜜还是放在冰箱冷藏更稳妥。 查看全文>>

摘要:秋天以来,虽然随着气温的降低人体舒适度也在逐步上升,然而,秋冬时节的气候特点是干燥,空气中水分减少,人体随着气候的变化也会产生相应的不适,咳嗽成了不少人在秋季的…… 查看全文>>

摘要:苹果是大众水果,它不仅仅营养丰富,而且价格实惠,深受人们的喜爱,有些人说,早吃苹果是金,晚吃苹果是垃圾,其实这个问题,也不必过于纠结,什么时间想吃就吃,基本上也…… 查看全文>>

摘要:槐花是可以食用的,而且味道非常美味,可以做汤、拌菜、焖饭,也可做为糕点、包饺子,日常生活中最常见的就是蒸槐花,中国不少地区都有这一习惯。其实,槐花也是一味中药,…… 查看全文>>

摘要:很多人喜欢用蒲公英泡水喝,因为它有清热解毒、美容养颜、消痈散结、防治肿瘤抗菌等功效。常喝蒲公英泡水对于养生的确是很不错的选择,但是任何事情都会有正反两个面,蒲公…… 查看全文>>

摘要:金线莲为兰科树木花叶开唇兰和金线兰的全草,属多年生草本树木,素有“药王”、“金草”、“神草”等美称。金线莲全草均可入药,其味平、甘,主要功效为凉血祛风、除湿解毒…… 查看全文>>

摘要:中国人历来就是喜食动物内脏,不仅在平时餐桌上常见,更是酒席上不可缺少的菜肴,这与国外不食动物内脏是明显不同的。动物内脏的确美味,但是食用也是存在一定的风险的,这…… 查看全文>>

摘要:长寿几乎是世界各民族的追求,现在生活水平都有所提高,很多人都在寻找能够健康长寿的方法或者秘诀。老年人的延年益寿,不仅仅是在於身体的机能与平日的运动,还在於自己的…… 查看全文>>

摘要:红薯叶又称地瓜叶,即红薯生长过程中的茎上的叶子。红薯叶有很多用途,一般食用的是秋天红薯成熟后地上秧茎顶端的嫩叶。红薯叶有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症…… 查看全文>>

摘要:花生香脆可口、营养丰富、价格便宜,是日常生活中经常食用的食物。吃花生可抗衰老、润肺止咳、预防心血管疾病等。但是花生并不是所有的人都适合吃它,有些人群吃花生反而会…… 查看全文>>

摘要:现在生活比较富裕,人们不再为吃喝发愁,但却时刻在为饮食健康而担忧。大家都会害怕蔬菜农药残留,害怕肉食添加一些有害身体健康的成分,害怕食物不新鲜而诱发疾病。尤其是…… 查看全文>>

摘要:土豆,即马铃薯,其营养价值很高,被誉为人类的“第二面包”,是冬季食补食养佳蔬。而且还属于药食同源的食物,可以用来主治胃痛、痄肋、痈肿、湿疹、烫伤等。但食用土豆也…… 查看全文>>

摘要:要想保证健康的身体,一日三餐可不能少,尤其是早餐,经过一晚的消耗,早餐显得格外重要。俗话说“早餐要吃得像国王,午餐要吃得像地主,晚餐要吃得像贫农”。究竟如何吃早…… 查看全文>>

摘要:红枣是常见的养生药材,经常作为食补原料在餐桌上出现。尤其到了秋冬季节,不少女性都会因为气血不足而导致出现手脚冰凉的情况,要想补气血,很多人第一时间就会想到红枣。…… 查看全文>>

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