不能煮的东西放在锅里蒸有一定的杀菌消毒作用，但效果取决于多种因素，包括物品材质、细菌种类、蒸锅温度、蒸汽饱和度以及物品污染程度等。 1. 物品材质：不同材质对蒸汽的渗透性和耐受性不同。例如，金属制品相对容易传导热量和蒸汽，杀菌效果可能较好；而塑料制品可能对高温蒸汽的耐受性有限。 2. 细菌种类：有些细菌对高温敏感，容易被杀死，如大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等；但有些细菌形成芽孢后耐高温，较难杀灭。 3. 蒸锅温度：蒸锅达到的温度越高，杀菌效果通常越好。一般来说，100℃以上的蒸汽能有效杀菌。 4. 蒸汽饱和度：蒸汽越饱和，杀菌效果越佳。若蒸汽不足，可能影响杀菌效果。 5. 物品污染程度：严重污染的物品可能需要更长时间的蒸汽处理才能彻底杀菌消毒。 综上所述，不能煮的东西放在锅里蒸能在一定程度上杀菌消毒，但不能确保完全杀灭所有细菌。蒸 30 分钟对于常见的轻度污染物品可能有一定效果，但对于严重污染或特殊细菌，可能需要更长时间或其他更有效的消毒方法。

您好！很高兴能够为您解答！一般煮沸三十分钟以上可以达到杀菌目的。如果条件允许一般都采用紫外线消毒，效果更彻底。谢谢！祝您健康愉快！

部分可以，有些是不行的。建议您做这些的时候，要注意安全，别烫伤了。

你好：据你的描述考虑可以消毒。普通蒸锅可以达到，为了保证效果，可以把时间适当延长。

如果是高温水汽熏蒸的话，那么还是可以杀菌的，只是效果没有那么好建议最好是彻底煮熟在进食，如果是不能煮的，那么也要彻底的蒸熟