关于吃水果的4大误区，看了后不要再犯错了

2019-06-28 06:57:10

在夏季是各种水果上市的季节，比如西瓜、桃子和草莓等，不同的水果里面的营养价值不同，里面含有丰富的膳食纤维、矿物质以及维生素，但是吃水果不能走进误区。

吃水果误区有哪些？

1、水果来代替蔬菜

部分人群认为水果的营养价值和蔬菜是一样的，所以会通过吃水果来代替蔬菜，这是错误的想法。在蔬菜和水果里面确实有大量的微量元素、植物纤维、矿物质以及维生素等，但是水果里面含有的b族维生素和维生素a含量比较少，不能完全来代替蔬菜。蔬菜里面含有的天然食物纤维也很丰富，而且属于不溶性的纤维，能够吸附肠道里面的胆酸和胆固醇，降低了患上胆石症、胆囊炎和大肠癌的几率，防止动脉硬化及冠心病等。

2、饭后立马吃水果有助于消化

部分人群有吃完饭立马吃水果的习惯，认为能够促进食物消化，其实不然。水果里面含有的有机酸会和食物中的矿物质相结合，从而影响了胃肠道对矿物质的吸收。水果里面含有的糖分会增加胰腺和胃肠道的负担。另外里面含有的纤维素及果胶会吸收水分，饭后吃的话会引起腹部胀痛以及不适感。吃水果的时间应该安排在饭前一个小时或者吃完饭两个小时以后，这样才能够吸收里面的营养元素。

3、只吃水果来减肥

一部分女性为了能够保持苗条的身材会通过只吃水果的方式来减肥，这走进了误区。因为一些水果属于高热量和高糖分的食物，糖分也会在身体中转化成脂肪堆积起来，从而引起肥胖及超重，而且水果不能够满足于身体对所有营养物质的吸收，只吃水果的话会引起营养不良。

4、糖尿病不能吃水果

因为在水果里面有大量的糖分，部分糖尿病患者会完全拒绝水果，其实不用完全忌口。因为水果里面含有的无机盐和维生素有利于病情的康复。只要患者的血糖得到控制后可选择性的吃水果比如桃子草莓、柠檬以及菠萝等，但是也不能吃太多。患者在吃水果前必须要测量血糖及尿糖。

温馨提示

吃水果时避免走进以上误区，每天吃水果的量不能超过300克，以免引起身体上火。尤其是在夏季吃西瓜量不能太多，以免伤害到脾胃，导致腹泻以及腹痛等。