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花生油的功效和作用

2017-11-03 13:45:59      

1、降低胆固醇。

花生油中富含一种物质叫亚油酸,可以将人体内的胆固醇分解为胆汁酸排出体外,避免胆固醇在体内沉积,减少心脑血管疾病的发生率。

2、预防肿瘤。

花生油中含有一种生物活性很强的天然多酚类物质——白藜芦醇,对预防肿瘤疾病产生积极意义。

3、促进儿童骨骼发育。

花生含钙量丰富,可以促进儿童骨骼发育,也可以为成人们提供所需的钙质。

4、延缓人体衰老。

相对于其他的食用油来说,花生油中锌元素的含量要高很多。它能促进儿童大脑发育、增强大脑的记忆功能、激活中老年人脑细胞、延缓人体过早衰老,具有抗老化作用。

5、凝血止血。

花生是连着花生衣一起榨油的,而花生衣中含有的油脂和多种维生素不但有止血的作用,而且对原发病有一定的治疗作用,对人体造血功能有益。

(责任编辑:杨绮琴 )

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