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回答1
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闵存云 主任医师
广东省人民医院
三级甲等
中医内科
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中医对牛奶和香蕉一起吃的看法,涉及食物性味、脾胃功能、营养搭配、消化吸收、个体差异等方面。 1. 食物性味:牛奶性微寒,味甘;香蕉性寒,味甘。二者都偏寒凉,一起食用过多可能会加重体内寒气。 2. 脾胃功能:脾胃喜温恶寒,若脾胃虚弱者将牛奶和香蕉一起大量吃,易损伤脾胃阳气,导致脾胃运化功能失调。 3. 营养搭配:牛奶富含蛋白质、钙等营养物质,香蕉含有丰富的维生素、膳食纤维等,搭配食用在营养上有一定互补性。 4. 消化吸收:牛奶中的蛋白质和香蕉中的鞣酸等成分,可能会在一定程度上影响彼此的消化吸收。 5. 个体差异:不同体质的人对牛奶和香蕉一起吃的反应不同,热性体质者可能影响较小,寒性体质者则可能出现不适。 中医认为牛奶和香蕉一起吃有利有弊,需综合考虑食物性味、脾胃功能等因素。一般人适量食用无妨,但脾胃虚弱或寒性体质者要谨慎。若食用后出现不适,应及时调整饮食。
2025-04-08 10:47
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