肩关节扭伤加上上火，在饮食方面需要注意营养均衡、避免刺激性食物、选择清淡易消化食物、补充足够水分、多吃清热降火食物等。 1. 营养均衡：保证摄入足够的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质，可选择瘦肉、鱼类、蛋类、谷物、蔬菜和水果。 2. 避免刺激性食物：如辛辣、油腻、生冷食物，这些可能加重上火症状，影响扭伤恢复。 3. 选择清淡易消化食物：如米粥、面条等，减轻肠胃负担。 4. 补充足够水分：促进新陈代谢，有助于缓解上火。 5. 多吃清热降火食物：像绿豆、苦瓜、西瓜等，帮助消除体内火气。 总之，在肩关节扭伤且上火的情况下，合理的饮食有助于身体的恢复。但饮食调整只是辅助，还需注意休息，如症状严重应及时就医。

病情分析：呵呵您放心，这两位中药没有禁忌是可以一起吃的.板蓝根清热药；清热解毒药；凉血药三七(1)具有良好的止血功效，显著的造血功能；(2)能加强和改善冠脉微循环，扩三七入药历史悠久，作用奇特被历代医家视为药中之宝，故有“金不换”之说法.三七“味微甘而苦，颇似人参之味.”“凡杖扑伤损，瘀血淋漓者，随即嚼烂罨之即止，青肿者即消散.若受杖时，先服一，二钱，则血不冲心，杖后尤宜服之，产后服亦良.大抵此药气温，味甘微苦，及阳明，厥阴血分之药，故能治一切血病”.如果我的回答能帮助到您，请别忘了采纳最佳哦..O(∩_∩)O~~