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小米煮糊了喝了是否有毒?

小米煮糊了,喝了有毒吗?

  • 回答4

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    谷印亮 医师

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    理疗科

    小米煮糊了喝了一般没有毒,但可能会存在一些不利影响,如口感变差、营养损失、产生有害物质、引发肠胃不适、影响消化功能等。 1. 口感变差:煮糊的小米会有焦糊味,影响食欲和口感。 2. 营养损失:糊化过程可能导致部分维生素和矿物质等营养成分流失。 3. 产生有害物质:可能产生丙烯酰胺等有害物质,但通常量较少。 4. 引发肠胃不适:可能刺激胃肠道黏膜,导致腹痛、腹胀、腹泻等症状。 5. 影响消化功能:增加肠胃负担,影响正常的消化和吸收。 总体来说,偶尔喝了煮糊的小米一般不会造成严重危害,但应尽量避免食用煮糊的食物。如果食用后出现明显不适,建议及时就医。

    2025-02-12 16:40
  • 回答3

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    李希弘 医师

    家庭医生在线合作医院

    其他

    全科

    如果说都煮糊了的话,那么里面有可能会产生致癌的物质,宁愿不喝,也不要让对自己身体有害的物质进入体内,到时候所产生的伤害需要花费的医药费比这小米贵多了。

    2015-12-18 16:27
  • 回答2

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    许宗彦 主治医师

    家庭医生在线合作医院

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    内科

    你好,不会的,做饭时候经常会有烧糊的时候,怎么会中毒呢

    2015-12-18 13:29
  • 回答1

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    尹君 医师

    家庭医生在线合作医院

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    耳鼻喉科

    你好,这种情况一般没有什么毒性的,也就是变成通常说的活性炭,有的腹泻时还专门制取这种东西来止泻呢。

    2015-12-18 08:55
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擅长:腹主动脉瘤、下肢动脉硬化闭塞症、血栓闭塞性脉管炎、下肢浅静脉曲张、深静脉血栓、急性下肢动脉血栓、颈动脉狭窄、肾动脉狭窄及雷诺氏病等周围血管疾病的微创介入手术治疗。

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刘和平 / 主任医师

擅长:冠心病介入治疗术、心律失常射频消融术、永 久性心脏起搏器安置术、先天性心脏病介入封堵术、肥厚型梗阻性心肌病的化学消融术、先天性肺动脉瓣狭窄球囊扩张术、高位硬膜外去交感神经阻滞术。

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擅长:擅长下肢静脉曲张的微创化、精准化、个体化、高端化、需求化治疗。可根据病情选择采用隐形小切口、硬化、激光、射频等国内外的微创手术方式治疗下肢静脉曲张。

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